3位NEWPICK UP- 【国産はちみつ】あかしあ蜂蜜 120g
価格:1,100円(税込)
- 価格:1,100円(税込)
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初めてのご購入にオススメしたい品
れんげはちみつと並ぶ、日本を代表するはちみつであることから、蜂蜜の女王と呼ばれています。
さっぱりしていてクセがなく、サラリとした上品な味わい。心地よい花の香りがし、はちみつが苦手な方にもおすすめ。
トースト、コーンフレーク、ミルクにまぜたりと、手を加えないストレートな使い方がオススメです。
色は淡黄色で、他のはちみつより結晶しにくいのが特徴です。
一年中固まることなく、寒い時期でも、水飴状のハチミツが食べられます。
各地を巡っての採蜜
あかしあ：秋田県、長野県、青森県、北海道産
5月後半から6月一杯まで日本海側の地域から
東北にかけて咲き、中でも秋田は日本でも有名な地域です。
秋田県での採蜜風景です。
大館・小坂・比内・北秋田と最高のあかしあの産地です。
あかしあの時期が私にとっては一番ハード…
6月はほとんど秋田です。
その他、奈良や長野、青森でも良質のあかしあを
分けていただいています。
